Quel vin pour accompagner le vin d’honneur d’un mariage ?

Ultra tendance de se marier au printemps. Et qui dit mariage, dit belle cérémonie personnalisée, célébration, enfin fête et musique.

À chacun sa mission pour dénicher les vins.

Parmi tous les préparatifs ; l’apéritif ou le vin d’honneur.
Ces moments festifs sont associés au champagne, alors que certains crémants de qualité peuvent également faire l'affaire.

Le classique champagne brut, de préférence non dosé aux notes de fleur et de pomme.
Intéressant, un crémant de Loire de la Cave de Montlouis.
D’humeur tout aussi festive un crémant d’Alsace de chez Clément Klur, (évitez celui des grandes surfaces). 

Plein de charme le LIMOUX DE J. LAURENS au nez d'agrumes et de fruits secs.

Des vins frais et fruités faciles à déguster.

Cava de Catalogne, PROSECCO D’ITALIE, sparkling du Chili, nous pouvons oser d'autres vins à bulles. 

Originale et traditionnelle dans le sud de la France, une marquisette bien fraîche.

Ne pas oublier de prévoir un grand choix de boissons non alcoolisées, de jus de fruit et sodas, d’eau minérale plate et gazeuse.

Proposer des cocktails s’avère souvent difficile quant la réalisation et le service pour un grand nombre de convives.
Le pastis nous le laissons sur le carreau et le réservons plutôt pour le dimanche avant la partie de boule.

Ne pas oublier de demander conseil aux beaux parents « souvent » pleins de sagesse.
Comme toujours… à vous de choisir !